El conjunto completo incluye:
- 1 sensor Nima
- 1 paquete de cápsulas (6 cápsulas)
- 1 bolsa de transporte

Portátil
Fácil de usar
Rápido

Estamos aquí para escuchar, aprender, informar y educar, pero lo más importante es que estamos aquí para brindar un producto que lo mantendrá a usted y a los suyos seguros y saludables. Nuestro sensor de gluten no es el primer sensor de alimentos del mundo, pero es la primera herramienta portátil confiable que lo ayuda a detectar lo que no puede ver. . . la presencia, transferencia y contaminación cruzada de gluten en los alimentos. Nuestro sensor de gluten NIMA Partners puede detectar 20 ppm (partes por millón) de gluten en matrices complejas, y estamos trabajando arduamente para expandir nuestra oferta a todos los demás alérgenos alimentarios. 

No somos un dispositivo médico, somos un recurso de protección adicional y un asistente de confianza para su viaje sin gluten. No podemos hacer esto solos, pero podemos hacerlo contigo. Sabemos lo duro que trabajas todos los días y queremos ayudarte a que tu vida sea un poco más fácil mientras lo haces. 

¿Como funciona?
La ciencia está en cada cápsula de NIMA Partners, incluye anticuerpos, una tira reactiva y una fórmula de extracción líquida. A medida que se desarrolla la reacción en la tira reactiva, un sensor electrónico y un algoritmo asociado detectan el resultado de la prueba. La lectura electrónica de los resultados reduce la probabilidad de mala interpretación. El algoritmo de detección se mejora y actualiza a través de Bluetooth a través de la aplicación móvil NIMA Partners. El algoritmo se puede actualizar descargando las últimas actualizaciones de firmware de la aplicación. En menos de cinco minutos, NIMA Partners proporcionará el resultado. 

TIRA DE PRUEBA
Se utiliza una cápsula desechable para probar alimentos con el sensor NIMA Partners. La cápsula contiene una tira reactiva precargada con nuestros anticuerpos. Los anticuerpos se unen a la proteína y muestran un cambio de señal en la tira que es detectado por el algoritmo de procesamiento patentado de NIMA Partners. 

TAPÓN DE EXTRACCIÓN DE LÍQUIDOS
Para detectar proteínas en los alimentos, las moléculas de proteínas deben aislarse y extraerse del resto de las moléculas de los alimentos. El fluido en la cámara de extracción de la cápsula puede romper los enlaces entre las proteínas y otras moléculas de los alimentos, dejando la proteína misma en una solución líquida, que reacciona a la tira. 

EL SENSOR
A medida que se desarrolla la reacción en la tira reactiva, un sensor electrónico y un algoritmo asociado detectan el resultado de la prueba. La lectura electrónica del resultado elimina la necesidad de que un operador capacitado evalúe los resultados y reduce la probabilidad de mala interpretación. El algoritmo se mejora y actualiza a través de Bluetooth a través de la aplicación móvil NIMA Partners. El algoritmo se puede actualizar descargando las últimas actualizaciones de firmware de la aplicación. 

Validación y Precisión. 
El sistema de NIMA Partners ha sido probado rigurosamente en el laboratorio, en el campo ya través de socios independientes durante miles de pruebas. Los resultados también se publicaron en revistas científicas revisadas por pares. En comparación con las pruebas ELISA de los principales laboratorios alimentarios, NIMA Partners tiene una precisión del 97 % en la detección de niveles de 20 partes por millón (ppm) y superiores para el gluten. 

NIMA Partners realiza controles de calidad periódicos. Cada lote fabricado de cápsulas de prueba de NIMA Partners se somete a pruebas de calidad. 

Ingredientes

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Cómo Utilizar

Utilice una cápsula nueva. Con la mano o un utensilio limpio, coloque una pequeña cantidad de comida del tamaño de un guisante en la cápsula. NIMA Partners puede analizar tanto sólidos como líquidos. 
Cierre completamente la tapa de la cápsula. Al girar, escuchará un clic. Siga girando hasta que ya no pueda ver el anillo verde y el borde de la cápsula esté alineado. 
Inserte la cápsula en el sensor hasta que escuche un clic. 
Pulse el botón " Inicio" para iniciar la prueba. En unos minutos obtendrás el resultado.