La proteína de semilla de calabaza es un superalimento dinámico y versátil repleto de proteínas y fibra. 

Esta es una buena alternativa para veganos, vegetarianos y aquellos que buscan limitar su consumo de carne para beneficiarse de los beneficios de esta proteína. 

Además de ser una excelente fuente de proteínas, las semillas de calabaza también se encuentran entre los mejores alimentos por su contenido de fitoesteroles. También contienen triptófano natural, un precursor del neurotransmisor serotonina, implicado en el estado de ánimo. 

Su ligero y sutil sabor a nuez los convierte en un excelente complemento para ensaladas, sopas, batidos de proteínas y productos horneados. 

Vegano, Lacto-ovo vegetariano, Sin gluten, Sin lácteos. 

Ingredientes

Semillas de calabaza (Curcubita pepo var. styriaca) en polvo y sal de los Alpes de Estiria (Austria). 

Composición

Por 10g:

• Valor energético - 180 Kj / 43 kcal
• Lípidos - 1,4 g
• - Saturado - 0,3 g
• - Monoinsaturados - 0,5 g
• - Poliinsaturados - 0,7 g
• Hidratos de carbono - 0,1 g
• - Azúcar - 0,1 g
• Fibra - 1. 4g
• Proteínas - 6. 7g

• sal - 0,2 g
• Ácido glutámico - 0,790 g
• Arginina - 0,710 g
• Ácido aspártico - 0,360 g
• Leucina - 0. 300 g
• Glicina - 0. 230 g
• Fenilalanina - 0,230 g
• Valina - 0. 220 g
• Alanina - 0. 220 g

• Serina - 0. 220 g
• Isoleucina - 0. 170 g
• Prolina - 0. 160 g
• Histidina - 0,150 g
• Tirosina - 0. 150 g
• Lisina - 0,140 g
• Treonina - 0,120 g
• Triptófano - 0,080 g
• Metionina - 0,075 g

• Cistina - 0. 035 g

Cómo Utilizar

1 cucharada (10 g) al día.